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美味料理當然重要，但是盛裝料理時餐具所展現之豐富美感更是重要，讓人不僅大飽口福、更是賞心悅目。看著櫥窗中四處蒐集而來的杯盤，或是招待好友時，客人臉上所流露的欽慕之情，您是否曾因此而感到開心不已呢？ 為了讓每一套餐具都能歷久彌新，您可知道要如何保養家中心愛的餐具呢？以下是「幸福主義」為您整理的一些餐具保養小常識，希望對您在家中的餐具保養上能有所幫助，若婆婆媽媽們有任何獨門撇步，亦歡迎來信與我們分享，讓所有喜好家居生活品味的朋友都能一同分享您生活中的智慧。 康寧餐具系列 •請勿使用含有粗糙顆粒之清潔劑、鋼絲刷、或其他會刮傷餐具或鍋子表面的清潔 　器具。 •請用中性清潔劑或蘇打水來清潔咖啡漬或茶漬。 •和金屬用具、銀器、洗碗機的鐵架或是不鏽鋼水槽接觸，都會在餐具或鍋子底部 　留下金屬的灰色痕跡。請用不具磨損性的清潔劑溫和擦拭。 •含鐵質高的水會在餐具上留下污跡。請用中性清潔劑或半杯醋及半杯水之混合液 　來清洗。 •若食物因不小心燒焦而黏貼鍋身或餐具時，可以用小蘇打粉加水和熱水清洗焦物 　。 瓷器系列 一般而言瓷器並不需要特別的保養，若飲用咖啡、茶後留有污漬，可以1：8的氯漂白水浸泡一小時後，使用溫和且品質好的清潔劑徹底清洗，再用細緻柔軟的乾布擦拭即可。但若是瓷器上有手繪或是加入了金邊線條，則建議絕不要用海綿強力刷洗；且不要使用漂白劑，以免傷害金屬光澤。 銀器 常常看見家中久了沒用的銀製品變的又黑又醜，跟當初買來一點兒都不一樣，其實這不是銀器的品質變差了，而是因為表面氧化的緣故。原則上，在每次使用過後，可以跟其他餐具一起使用海綿沾中性清潔劑清洗，如果購買之後，經過一段時間氧化變黑，可以到銀樓、藥妝店或是百貨公司銀飾專櫃購買磨銀劑(洗銀水)，以布沾上液體的磨銀劑(洗銀水)輕輕擦拭，即可恢復原有光澤。不過銀器就是需要經常使用，每天使用，就不太需要其他的處理，且越使用，越能夠增加其光澤喔。 惱人的茶漬、咖啡漬 每次喝完咖啡或茶，常留下惱人的污漬嗎？建議您可以先將杯子浸在溫水中約10分鐘軟化髒污，然後在杯子的污漬上塗上傳統的黑人牙膏（該品牌是小編使用過清潔效果最強的），再以海綿輕輕擦洗，即能乾淨如新。最近市面上也有賣專門清理污漬的海綿，只要弄濕擦拭污漬處，也會有意想不到的效果喔。

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